Hướng dẫn cách làm thịt bò hầm rau củ cho bé mọi người cùng ăn. Bò hầm rau củ ỉu dứa, ngấm được gia vị. Khoai tây, củ hành tây và cà rốt chín ngọt, bùi béo, món này dùng chung cơm nóng thì ngon miễn chê. Món canh thịt bò hầm rau củ là món canh đậm vị, đưa cơm với rau củ ỉu, thịt bò ngọt nước. Nếu như các bạn là người thích ăn thịt bò thì hãy thử món canh này xem nhé!

Nguyên liệu làm món canh thịt bò hầm rau củ cho bốn người ăn.

nguyên liệu cần chuẩn bị

– 300g thịt bò

– 200g củ sen

– một bắp ngô ngọt

– 100g bông cải xanh

– một trái cà chua

– 3 lát gừng nhỏ

– Gia vị: 15ml rượu, một chút muối.

cách chế biến món canh thịt bò hầm rau củ cho bốn người ăn. Bước 1: sơ chế Các nguyên liệu cần có món canh thịt bò hầm rau củ.

sơ chế nguyên liệu

– thái ngô thành ra khúc nhỏ

– lột lớp vỏ củ sen rồi cắt nhỏ ra

– bông cải xanh cạo phần vỏ sơ ở ngoài, tách thành ra từng nhánh nhỏ.

– quả cà chua xắt thành từng miếng nhỏ.

– Rửa sơ thịt bò, xắt khúc vừa ăn.

Bước 2: trình tự thực hiện món canh thịt bò hầm rau củ.

đun thịt bò với gừng

– Thịt bò, bạn bỏ vô xoong lớn cùng ít gừng, đổ nước xấp xỉ.

cho thịt bò đun với rượu và nước

– Khi thịt bắt đầu chuyển chín thì bạn cho thịt ra ra cho vô 1 chiếc xoong khác, thêm nước và ít rượu vào.

cho ngô và củ sen

– Kế -, chúng ta cho ngô, củ sen vào, đậy vung và đun chừng 90 ph trên lửa vừa và nhỏ.

thêm bông cải và cà chua

– Thêm quả cà chua, bông cải vào, kho thêm 5 phút nữa.

cho thêm gia vị

– cuối cùng, chúng ta nêm và nếm lại với ít muối i ốt cho đủ ăn rồi tắt lửa.

canh thịt bò hầm rau củ thơm ngon

– Bày canh thịt bò nấu rau củ ra tô ăn lẫn với tô cơm nóng sẽ rất ngon.

chú ý khi làm món canh thịt bò hầm rau củ

– Trong trường hợp chúng ta đừng chọn mua được củ sen và ngô, chúng ta có thể thay thể bằng cà rốt và khoai tây cũng rất ngon ta nhe.

– chúng ta cũng có thể áp dụng công thức này với thịt gà để những chúng mình không ăn được thịt bò đều có thể thưởng thức được vị ngon cho món ăn theo phương pháp nấu như trên.

– Canh thịt bò nấu rau củ thế này được liệt kê vào 1 trong những món ăn bổ dưỡng và phòng chống ung thư rất tốt, bổ sung và tăng cường sức khỏe cho cả nhà. Trong các ngày mưa lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa đều cả nhà bên bát canh nóng hổi ngon lành!

Chúc mọi người thành công với Cách làm thịt bò hầm rau củ cho bữa cơm trọn vị.

Chia sẻ lên facebook